Dvousměnný provoz, noční provoz. Práce zahrnuje manipulační práce, obsluhu jednoduchých strojů a zařízení. Dále čištění strojů a zařízení včetně spolupráce při údržbě. Vykonává také jednoduché montážní práce, spolupracuje při náročnějších pracích. Pomáhá při výrobě pečiva - kroucení těsta, balení výrobků, uklízení, příprava surovin, rovnání pečiva, třídění pečiva. Zaměstnanecké výhody: stravenky