Šéfkuchaři v hotelových restauracích

Kontakt: emailem, telefonicky od 8-15 hodin.
Do krásného Sobotínského resortu hledáme hlavního kuchaře, který posílí náš tým. Praxe výhodou. Při základním vzdělání nutná.

Pracovní doba:
Dlouhý / krátký týden, flexibilně dle potřeby

Náplň práce:
Příprava, výdej a dohled nad úpravou teplých i studených pokrmů
Tvorba receptur
Podílení se na sestavování jídelních lístků a akčních menu
Dohled nad dodržováním receptur, kvality a hygienických předpisů
Příprava objednávky zboží

Co hledáme:
Samostatnost, zodpovědnost, produktivita
Smysl pro pořádek
Schopnost vést kolektiv
Odolnost vůči stresu
Schopnost reagovat na neočekáváné situace

Co nabízíme:
Sympatický kolektiv a příjemné pracovní prostředí
Zaměstnanecké benefity
Otevřenost novým nápadům
Kurzy s vyhlášenými kuchaři