Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)

Zahájení práce: duben / květen 2024 Co Vás čeká v roli vedoucího? - Budete klíčovou osobou pro efektivní řízení našeho bistra, zajišťující plynulý chod provozu. - Ponesete odpovědnost za kompletní správu zboží, včetně objednávání, příjmu, reklamací a provádění inventur. - Aktivně se zapojíte do denního provozu, zajistíte koordinaci týmu a budete pracovat na neustálém zlepšování procesů. - Budete mít na starosti zaškolování nových pracovníků a jejich motivaci k výkonu. - Očekáváme Vaši práci s našimi firemními systémy, včetně pokladního, rezervačního a HR systému. Co od Vás očekáváme - Zkušenosti z gastronomického prostředí, ideálně s praxí v řízení provozu. - Minimálně středoškolské vzdělání s maturitou. - Flexibilitu s ohledem na směnný provoz, včetně víkendů. - Vynikající zákaznický servis a proaktivní přístup. - Schopnost inspirovat a vést tým k výsledkům. - Spolehlivost, výborné komunikační dovednosti a loajalitu. - Odolnost vůči stresu a schopnost rychle se přizpůsobit. - Řidičský průkaz skupiny B. Co Vám nabídneme: - HPP nebo jiný typ úvazku dle dohody (pozice je vhodná i pro studenty VŠ. - Důkladné zaškolení pro zajištění hladkého začlenění do týmu. - Pracovní rozvrh sestavený s předstihem 14 dní. - Možnost celoroční spolupráce a rozvoje napříč firmou. - Přátelské a rodinné pracovní prostředí. - Stravování na směně zdarma. - Zaměstnanecké slevy a možnost školení. - Perspektivu dlouhodobé spolupráce a kariérního růstu. - Účast na firemních akcích a eventech. Pokud Vás naše nabídka zaujala, neváhejte nám zaslat svůj životopis a motivační dopis. Těšíme se na Vaši odpověď a budeme Vás co nejdříve kontaktovat. Připojte se k nám a staňte se součástí našeho přátelského týmu! Kontakt: e-mailem